Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.06.2016 17:58 - Upgrade-ната шопска салата :)
Автор: tera Категория: Рецепти   
Прочетен: 1360 Коментари: 0 Гласове:
10


Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg





Това не е нещо кой знае колко ново, но го пробвах преди малко и се получи много вкусно, затова реших да го споделя.

Вземате домати и краставици и ги режете както си искате. По моя вариант краставицата и доматите са обелени. И в случая доматите са розови. Белят се много лесно като ги минете с обратни ръб на ножа с лек натиск и после ги белите. Ако не ви пука за люспите - може и да не ги белите. Краставиците обичам да ги режа по на едро, а не на кубчета като за таратор, но пак е въпрос на вкус.

Разбърквате добре и слагате ленено масло, придава доста по различен вкус от олио или зехтин. Тук да отбележа, че ако ползвате лененео масло задължително го съхранявайте в хладилник. След това настъргвате отгоре кашкаал по ваша преценка какво количество и разбърквате. като опитате тогава преценете дали да посолите, защото с лененото масло и кашкавала е добре овкусена салатата. Но може и да досолите, ако желаете. Лично аз ползвам хималайска сол и то съвсем малко.

Може някой да каже, че това е вариант на Овчарска салата. Дори и да е така, не е необходимо да слагате шунка, маслини или сварено яйце. Достатъчно вкусно е и без тях! :)

Ако решите да пробвате - добър апетит! 





Гласувай:
10



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: tera
Категория: Други
Прочетен: 4647968
Постинги: 994
Коментари: 7469
Гласове: 18536
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031